Cир

Сулгуні — це справжня перлина грузинської кухні, сир із багатою історією та характерним смаком. Його ніжна, еластична текстура, схожа на шовк, легко розтягується, утворюючи тонкі нитки, які розкривають м'якість продукту. Сулгуні має приємний солонуватий смак із тонкими молочними нотками та ледь відчутним кислуватим відтінком, що додає йому особливої витонченості.
Цей сир ідеально підходить для запікання, смаження або навіть вживання у свіжому вигляді. Він гармонійно поєднується з травами, овочами чи грузинськими соусами, створюючи унікальну атмосферу тепла та гостинності.

Імеретинська бринза — ніжний грузинський сир із молока, з м’якою текстурою та приємною солоністю. Незамінна класика на грузинському столі.

Копчений Сулгуні — це витончене поєднання традиційного грузинського сиру та аромату диму, що надає йому глибини і пікантності. Його щільна, злегка пружна текстура зберігає ніжність, характерну для класичного Сулгуні, але доповнюється насиченим золотисто-коричневим відтінком поверхні.
Смак копченого Сулгуні особливий: вершкові молочні ноти гармонійно переплітаються з легким солонуватим і димним відтінком, створюючи теплу, трохи пряну палітру. Його аромат — це спогад про вогнище та гори, що наповнює кожен шматочок неповторним грузинським колоритом. Копчений Сулгуні чудово смакує сам по собі, у закусках, салатах чи гарячих стравах.

Дор Блю — німецький сир із благородною блакитною пліснявою, насичений, з легкою пікантністю та кремовою текстурою. Вишуканий вибір для справжніх гурманів.